PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Przegląd Mleczarski

2019 | 07 |
Tytuł artykułu

Mleko i napoje roślinne w żywieniu - czy zawsze alternatywnie?

Autorzy
Purkiewicz A. , Ciborska J.
Warianty tytułu
EN
Milk and vegetable drinks in nutrition - is it always alternatively?
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
Rocznik
2019
Numer
07
Opis fizyczny
s.3-8,tab.,fot.,bibliogr.
Twórcy
autor
Purkiewicz A.
  • Katedra Żywienia Człowieka, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn
autor
Ciborska J.
  • Katedra Żywienia Człowieka, Wydział Nauki o Żywności, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-a62b4788-6173-4d2a-8532-fe9cda657675
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.