Cultivation of higher fungi for feed and food biomass. III. Mycelial biomass quality

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Applied Biology Communications. Lublin Scientific Center

1991 | 01 | 6 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Leonowicz A. , Wojtas-Wasilewska M. , Rogalski J. , Luterek J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

higher fungi fungi cultivation submerged culture medium growth condition feed food biomass mycelial biomass quality waste utilization

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1991

Tom

Numer

Opis fizyczny

p.296-305,ref.

Twórcy

autor

Leonowicz A.

Department of Biochemistry, Maria Curie-Sklodowska University, Maria Curie Sklodowska Place 3, 20-031 Lublin, Poland

autor

Wojtas-Wasilewska M.

Department of Biochemistry, Maria Curie-Sklodowska University, Maria Curie Sklodowska Place 3, 20-031 Lublin, Poland

autor

Rogalski J.

Department of Biochemistry, Maria Curie-Sklodowska University, Maria Curie Sklodowska Place 3, 20-031 Lublin, Poland

autor

Luterek J.

Department of Biochemistry, Maria Curie-Sklodowska University, Maria Curie Sklodowska Place 3, 20-031 Lublin, Poland

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-a50aa39b-3158-4643-972e-7e450fae0377