PL
|
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na
https://bibliotekanauki.pl
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
Rocznik
2008
Tom
56
Numer
08
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
08
artykuł:
Walne Zebranie Członków Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa RP
(
S.R.
)
artykuł:
Tompoes, czyli napoleonka
(
A.W.
)
artykuł:
Skrobie modyfikowane - cenny dodatek funkcjonalny dla przemysłu cukierniczego
(
Walkowski A.
,
Maczynski M.
)
artykuł:
Rynek żywności luksusowej w Polsce
(
P.K.
)
artykuł:
PELLAS - palnik biomasy w miejsce olejowego lub gazowego. Inwestycja, która zwraca się w kilka miesięcy
artykuł:
O gigantach w piekarstwie. Refleksje na temat piekarstwa przemysłowego
(
Oleksy J.
)
artykuł:
Lata 2006-2007 dobre dla SITSpoż. XXXVIII Krajowy Zjazd Delegatów SITSpoż., który odbył się w dniach 20-21 czerwca br. pozytywnie ocenił działalność Stowarzyszenia w okresie 2006-2007
(
Stus M.
)
artykuł:
Jubileuszowe Święto Chleba w Krakowie
(
Korfel A.
)
artykuł:
Informatyka w piekarni i cukierni. Informatyczne aspekty obsługi produkcji w piekarni i cukierni - receptury, zamienniki surowcowe, plany produkcyjne
(
Latawiec M.
)
artykuł:
Etyka w biznesie - czy to trudne?
(
P.K.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.