"Czekolada and owoce" ... niejedno ma imię. Akademia Czekolady Callebaut

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

2012 | 60 | 12 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Truskolawska M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

cukiernictwo czekolada Akademia Czekolady Callebaut Ducamp David cukiernicy Polska prezentacje desery czekoladowe owoce receptury przyprawy warsztaty kulinarne

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2012

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.80,fot.

Twórcy

autor

Truskolawska M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-a07f8689-85a1-4b6b-85a0-5cc4e888082a