Kontrola jakości i prawidłowości oznakowania mięsa oraz jego przetworów

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Kalejdoskop Mięsny

2009 | 4 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

znakowanie zywnosci znakowanie miesa kontrola jakosci przetwory miesne ustawodawstwo przepisy prawne ustawy Katowice rzetelnosc nieprawidlowosci

Wydawca

Czasopismo

Kalejdoskop Mięsny

Rocznik

2009

Numer

Opis fizyczny

s.102-104

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-9f262fe2-82bb-4356-abd3-d3a9b1a749b7