Tworzę dania kuchni, którą kocham... od dziecka. Rozmowa z Andrzejem Jakomulskim, Szefem Kuchni w Hotelu**** Leda SPA w Kołobrzegu, o drodze życiowej, która zatoczyła koło, ciekawości wobec kuchni świata i planach na najbliższy czas rozmawia Beata Marcińczyk

• Autorzy: Marcinczyk B.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wywiady; Jakomulski Andrzej wywiad; Kolobrzeg; hotel Leda Spa; restauracje hotelowe; kucharze; zawod kucharza; kuchnia regionalna; ksiazki kucharskie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Poradnik Restauratora
• Rocznik: 2016
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.18-19,fot.

Twórcy

autor

Marcinczyk B.