Analiza wybranych zwyczajów żywieniowych studentów łódzkich uczelni

• Autorzy: Szczodrowska A. , Krysiak W.

Warianty tytułu

EN

Nutritional behaviours among students in the area of Lodz

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2013
• Tom: 46
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.186-193,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szczodrowska A.

• Zespół Analityki Żywności i Środowiska, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności, Instytut Podstaw Chemii Żywności, Politechnika Łódzka, ul.B.Stefanowskiego 4/10, 90-924 Łódź

autor

Krysiak W.

• Zakład Technologii Skrobi i Cukiernictwa, Wydział Biotechnologii i Nauki o Żywności, Instytut Chemicznej Technologii Żywności, Politechnika Łódzka, Łódź

Uwagi

Rekord w opracowaniu