Stan branży piekarniczej w Polsce

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Piekarstwo. Specjalistyczne Czasopismo dla Piekarzy

2012 | 1 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Nowakowski G.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

Polska piekarstwo stan obecny wyniki ekonomiczne spozycie zywnosci pieczywo spadek spozycia jakosc promocja rozdrobnienie produkcji nieprawidlowosci

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2012

Numer

Opis fizyczny

s.24-25,fot.

Twórcy

autor

Nowakowski G.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-9b3552ac-8f2d-4dac-a812-283a04bc5fbe