Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1994 | 15 | 2 |
Tytuł artykułu

Warunki zbioru i przechowywania a jakość nasion rzepaku. Część I. Aktywność enzymów lipolitycznych i liczby charakterystyczne oleju

Warianty tytułu
EN
Harvest and storage conditions versus rapeseeds quality. Part I. Activity of lipolytic enzymes and oil characteristic values
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Tom
15
Numer
2
Opis fizyczny
s.125-134,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
  • Centrum Agrotechnologii i Weterynarii, Polska Akademia Nauk, Oddział Nauki o Żywności w Olsztynie, Olsztyn
autor
  • Centrum Agrotechnologii i Weterynarii, Polska Akademia Nauk, Oddział Nauki o Żywności w Olsztynie, Olsztyn
autor
  • Centrum Agrotechnologii i Weterynarii, Polska Akademia Nauk, Oddział Nauki o Żywności w Olsztynie, Olsztyn
autor
  • Centrum Agrotechnologii i Weterynarii, Polska Akademia Nauk, Oddział Nauki o Żywności w Olsztynie, Olsztyn
Bibliografia
Uwagi
PL
Rekord w opracowaniu
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-9af7fce1-50fc-4ef5-8abd-94ccb6278f74
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.