Zmiany efektywności ekonomicznej w gospodarstwach objętych programem "Zdrowa Krowa"

• Autorzy: Balcerak M. , Golebiewski M. , Slosarz J. , Kunowska-Slosarz M. , Smigielska D.

Warianty tytułu

EN

Changes in the economic efficiency of farms covered by the programme 'Healthy Cow'

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

A 3-year study was conducted under the programme ‘Healthy Cow’, initiated by the SPOMLEK Dairy Cooperative, focusing on milk production and economics. Despite diverse and not always favourable cyclical conditions, the economic efficiency of the farms analysed has improved, as relative profitability increased from 107% to 116% over the last 3 years. The improved economic efficiency of the farms is linked to progressive trends in the cows’ milk yield and in the price of milk. Milk prices at these farms were significantly higher than the national averages. The average price of milk during the period analysed ranged from 1.22 to 1.42 PLN per L, while unit costs ranged from 1.18 to 1.27 PLN per L of milk. The results indicate improved use of farm assets. In 2012 income fully covered total costs.

Słowa kluczowe

PL

produkcja zwierzeca; bydlo mleczne; krowy mleczne; produkcja mleka; gospodarstwa specjalistyczne; program Zdrowa Krowa; realizacja programow; efektywnosc ekonomiczna; poprawa efektywnosci; wyniki ekonomiczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Hodowlany
• Rocznik: 2014
• Tom: 82
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.2-4,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Balcerak M.

• Katedra Szczegółowej Hodowli Zwierząt, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Golebiewski M.

• Katedra Szczegółowej Hodowli Zwierząt, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Slosarz J.

• Katedra Szczegółowej Hodowli Zwierząt, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Kunowska-Slosarz M.

• Katedra Szczegółowej Hodowli Zwierząt, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Smigielska D.

• Katedra Szczegółowej Hodowli Zwierząt, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

Bibliografia

• 1. Balcerak M., Śmigielska D., 2011 - Ekonomiczne aspekty hodowli bydła mlecznego. SpoMleczne Wiadomości, s. 14.
• 2. GUS, 2012 - Rocznik statystyczny rolnictwa 2012. Warszawa.
• 3. GUS, 2013 - Zwierzęta gospodarskie w 2012 r. Warszawa.
• 4. Kraszewski J., 1994 - Rozprawa habilitacyjna. Rocz. Nauk Zoot.
• 5. Parzonko A., 2006 - Rocz. Nauk Roln., s. G, T 93, Z 1.
• 6. Sierpińska M., Jachna T., 2007 - Ocena przedsiębiorstwa według standardów światowych. PWN, Warszawa.
• 7. Słoniewski K., 2010- Raporty wynikowe z oceny wartości użytkowej i ich wykorzystanie w zarządzaniu stadem bydła mlecznego. PFHBiPM.