Kalorie na wagę

• Autorzy: Boruc R.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

gastronomia; zaklady gastronomiczne; uslugi gastronomiczne; serwowanie posilkow; trendy; restauracje samoobslugowe; sprzedaz na wage; sieci gastronomiczne; siec Deka Smak; siec Multifood; siec Bon Apetito; siec Olimp; siec Express Marche; dynamika rozwoju; rynek gastronomiczny; kuchnia polska; lokalizacja; franchising; segmentacja rynku; perspektywy rozwoju

• Wydawca: -
• Czasopismo: Poradnik Restauratora
• Rocznik: 2012
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.22-25,fot.

Twórcy

autor

Boruc R.