PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

1986 | 297 |
Tytuł artykułu

Hodowla ciągła drożdży piekarskich

Autorzy
Pietkiewicz J. , Lesniak W.
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
307-320.pdf
Warianty tytułu
RU
Postojannaja kul'tura hlebopekarnyh drozhzhej
EN
Continuous culture of baking yeasts
Języki publikacji
PL
Abstrakty
RU
EN
Słowa kluczowe
PL
Wydawca
-
Czasopismo
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Rocznik
1986
Tom
297
Opis fizyczny
s.307-320,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Pietkiewicz J.
  • Instytut Technologii Przemysłu Chemicznego i Spożywczego, Akademia Ekonomiczna we Wrocławiu, Wrocław
autor
Lesniak W.
  • Instytut Technologii Przemysłu Chemicznego i Spożywczego, Akademia Ekonomiczna we Wrocławiu, Wrocław
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-9857960e-c2f5-46a1-8bcf-8de17907abdf
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.