Porównanie dwóch metod obliczania liczby bakterii przetrwalnikujących beztlenowych w mleku w proszku

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Roczniki Państwowego Zakładu Higieny

1968 | 19 | 5 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Burbianka M. , Gabriel A. , Kowalewska H. , Leopold J.

Treść / Zawartość

Pełne teksty:

Warianty tytułu

Sravnenie dvukh metodov opredelenija chisla anaehrobnykh sporoobrazujushhikh bakterijj v sukhom moloke

A comparison of two methods of determining the number of anaerobic sporogenic bacteria in the powdered milk

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1968

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.565-570,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Burbianka M.

Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa

autor

Gabriel A.

Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa

autor

Kowalewska H.

Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa

autor

Leopold J.

Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-96a6e950-affc-4c2a-a8a4-dad903f28d47