PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1989 | 05 |
Tytuł artykułu

Wykrywanie preparatów mlekozastępczych w mleku towarowym

Autorzy
Kuncewicz A. , Jaworski J. , Zegarska Z. , Gujska E.
Warianty tytułu
EN
Determination of milk replacers in manufacturing milk
RU
Opredelenie soderzhanija zamenitelejj moloka v zavodskom molke
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
Słowa kluczowe
PL
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
Rocznik
1989
Numer
05
Opis fizyczny
s.8-9,bibliogr.
Twórcy
autor
Kuncewicz A.
  • Instytut Żywienia Człowieka, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn
autor
Jaworski J.
  • Instytut Żywienia Człowieka, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn
autor
Zegarska Z.
  • Instytut Żywienia Człowieka, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn
autor
Gujska E.
  • Instytut Żywienia Człowieka, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-9622b5e2-c115-45d8-b4f6-9b714212b22e
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.