PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Postępy Mikrobiologii

1970 | 9 | 3 |
Tytuł artykułu

PRZYDATNOŚĆ PREPARATU AMYLOGLUKOZYDAZY Z ASPERGILLUS AWAMORI DLA PIEKARNICTWA

Autorzy
Staszewska E. , Opuszynska H.
Warianty tytułu
EN
APPLICATION OF THE AMYLOGLUCOSIDASE PREPARATION FROM ASPERGILLUS AWAMORI IN THE BAKERY
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Postępy Mikrobiologii
Rocznik
1970
Tom
9
Numer
3
Opis fizyczny
s.521-524,tab.,fot.
Twórcy
autor
Staszewska E.
  • Zakład Badawczy Przemysłu Piekarniczego, Warszawa
autor
Opuszynska H.
  • Zakład Badawczy Przemysłu Piekarniczego, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-961758a0-5462-44f9-bec9-83b63bb88096
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.