Przegląd Mleczarski - Tom 16, Numer 04-05 (1967) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1967

Tom

16

Numer

04-05

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04-05
- artykuł: Zlot młodych spółdzielców... (Kalisz H.)
- artykuł: Współpraca naukowo-badawcza pomiędzy Polską a NRD (St.Sz.)
- artykuł: Wpływ chłodzenia mleka w punkcie skupu za pomocą lodu naturalnego na jego jakość mikrobiologiczną (Kielsznia R.)
- artykuł: Usprawnione butelkowanie (Roszko J.)
- artykuł: Święto Pracy - świętem pokoju
- artykuł: Przed zjazdami okręgowymi (Bogacz S.)
- artykuł: Problemy sezonowości skupu mleka (Szmalc B.)
- artykuł: Ochrona uprawnień pracowniczych w postepowaniu cywilnym (Wojcik S.)
- artykuł: O czym mówiły kobiety z OSM w Ostrowcu Świetokrzyskim (B.K.)
- artykuł: Nowi dyrektorzy okręgowych oddziałów CZSMl.
- artykuł: Normalizacja tłuszczu i suchej masy w serkach niedojrzewających (Artykuł dyskusyjny) (Chodura L.)
- artykuł: Mikrobiologiczna ocena mleka wolnorynkowego i mleka dostarczanego do OSM w Lublinie (Szember A.)
- artykuł: Głos sprzedawcy z kiosku nabiałowego (J.S.)
- artykuł: Eksploatacja maszyn i urządzeń mleczarskich. Urządzenia chłodnicze (Galazka P.)
- artykuł: Efektywność koncentracji produkcji w przemyśle mleczarskim (Kubik S.)
- artykuł: Czy próba Weinzirla wykrywa obecność tylko bakterii fermentacji masłowej? (Hattowska H.)
- artykuł: Ci, którzy pracują wiele lat...

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.