PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Przegląd Mleczarski

2014 | 12 |
Tytuł artykułu

Uszlachetnianie mleka i serwatki poprzez frakcjonowanie na membranach

Autorzy
Paar S. , Schier G.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
Słowa kluczowe
PL
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
Rocznik
2014
Numer
12
Opis fizyczny
s.30-33,wykr.,fot.
Twórcy
autor
Paar S.
  • Dział Rozwoju Filtracji Membranowej i Technologii, ALPMA Alpenland Maschinenbau GmbH, D-01279 Dresden, Salzburger Str.38-40, Germany
autor
Schier G.
  • Dział Techniki Procesowej, ALPMA Alpenland Maschinenbau GmbH, D-01279 Dresden, Salzburger Str.38-40, Germany
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-952dfa11-5404-4d31-a2cf-47c541f91009
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.