Czasopismo
Tytuł artykułu
Autorzy
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Warianty tytułu
Bystroe vakuumnoe okhlazhdenie nestojjkikh plodov sel'skogo khozjajjstva
Rapid vacuum cooling of unstable agricultural products
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
s.115-123,rys.,tab.,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
- Zakład Agrofizyki w Lublinie, Polska Akademia Nauk, Lublin
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-94cd3685-aaf3-42d1-ae23-599c69ea3c81