PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Medycyna Weterynaryjna

1970 | 26 | 08 |
Tytuł artykułu

Zmiany niektórych wskaźników świeżości masła śledziowego podczas przechowywania

Autorzy
Wartenberg L. , Trebusiewicz B.
Warianty tytułu
EN
Changes of some parameters of freshnes of „hering butter" during storage
Języki publikacji
PL
Abstrakty
RU
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Medycyna Weterynaryjna
Rocznik
1970
Tom
26
Numer
08
Opis fizyczny
s.493-495,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Wartenberg L.
  • Katedra Higieny Produktów Zwierzęcych, Wydział Weterynarii, Wyższa Szkoła Rolnicza we Wrocławiu, Wrocław
autor
Trebusiewicz B.
  • Katedra Higieny Produktów Zwierzęcych, Wydział Weterynarii, Wyższa Szkoła Rolnicza we Wrocławiu, Wrocław
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-93dc7a06-654d-4939-a0b3-b56420693d7c
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.