Włoska lekcja

• Autorzy: Gorska J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Wlochy; kuchnia wloska; produkty spozywcze; sery; produkty regionalne; ser mozzarella; ser mascarpone; ser ricotta; charakterystyka; zastosowanie kulinarne; rynek polski; oferty handlowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Forum Mleczarskie Handel. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
• Rocznik: 2010
• Numer: 3
• Strony: s.44-51
• Opis fizyczny: s.44-51,fot.,rys.,

Twórcy

autor

Gorska J.