Jubileusz 90-lecia urodzin prof. dr hab. Zdzisława Edmunda Sikorskiego

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Żywność Nauka Technologia Jakość

2019 | 26 | 4 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Sinkiewicz I.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

zywnosc technologia zywnosci chemia zywnosci biotechnologia zywnosci pracownicy naukowi Sikorski Zygmunt E. biografia biografie osiagniecia zawodowe

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2019

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.143-146,fot.

Twórcy

autor

Sinkiewicz I.

Katedra Chemii, Technologii i Biotechnologii Żywności Wydział Chemiczny, Politechnika Gdańska, Gdańsk

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-914159b8-5040-452e-8ec0-9919a77ae90f