Warianty tytułu
Cold chambers for storage of fruits and vegetables
Języki publikacji
Abstrakty
Twórcy
autor
- Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa
autor
- Katedra Biochemii i Chemii Żywności, Uniwersytet Przyrodniczy, Lublin
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-90e3d747-07cf-4627-aa11-9fd3c90cb618