Zasady produkcji ważniejszych napojów fermentowanych oraz ich znaczenie w wyżywieniu człowieka

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1958 | 02 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Pachman W.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1958

Numer

Opis fizyczny

s.13-14

Twórcy

autor

Pachman W.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-904c9787-e5cb-412b-a9bd-b09c6cf2fe7b