Wartość dodana

• Autorzy: Wajnbergier A.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

dieta; wartosc odzywcza; mleko; przetwory mleczne; spozycie; producenci; dodatki mineralne; mleczan wapnia; chlorek wapnia; cytrynian wapnia; glukonian wapnia; wodorotlenek wapnia

• Wydawca: -
• Czasopismo: Forum Mleczarskie. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna
• Rocznik: 2006
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.28-29,fot.

Twórcy

autor

Wajnbergier A.