The effect of supplementing vitamin C and sodium to diets on the fatty acid profile of goose egg yolk lipids

• Autorzy: Barteczko J. , Kapkowska E. , Ratych I. , Borowiec E. , Augustyn R.

Warianty tytułu

PL

Profil kwasów tłuszczowych lipidów żółtek jaj gęsi żywionych dietą z dodatkiem witaminy C i soli sodowych

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Animal and Feed Sciences. Supplement
• Rocznik: 2005
• Tom: 14
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.423-426,ref.

Twórcy

autor

Barteczko J.

• Department of Animal Nutrition, Agricultural University of Krakow, Al.Mickiewicza 24/28, 30-059 Krakow, Poland

autor

Kapkowska E.

• Department of Poultry Science, Agricultural University of Krakow, Al.Mickiewicza 24/28, 30-059 Krakow, Poland

autor

Ratych I.

• Institute of Animal Biology UAAS, V. Stus 38, 79034 Lviv, Ukraine

autor

Borowiec E.

• Department of Animal Nutrition, Agricultural University of Krakow, Al.Mickiewicza 24/28, 30-059 Krakow, Poland

autor

Augustyn R.

• Department of Animal Nutrition, Agricultural University of Krakow, Al.Mickiewicza 24/28, 30-059 Krakow, Poland