Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 15, Numer 01 (1971) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

1971

Tom

15

Numer

01

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

01
- artykuł: Przypominamy naszych wrogów
- artykuł: Kanadyjski młyn w wieżowcu
- artykuł: Amerykański przemiał żyta
- artykuł: Zboża, obrzędy, wierzenia
- artykuł: Struktura przemysłu paszowego w Holandii
- artykuł: Cukry i składniki fenolowe w cukrowo-białkowym kompleksie pszenicy
- artykuł: Zmiany barwy makaronów podczas przechowywania
- artykuł: Nawożenie azotowe i stosowanie CCC a jakość żyta
- artykuł: Potrawy z przefermentowanej kukurydzy
- artykuł: Białko z ropy w Holandii
- artykuł: Jesienne Targi Krajowe 1970 r. (Kubicki A.)
- artykuł: Światowy rynek zbożowy po zbiorach 1970 r. (Ilowiecki S.)
- artykuł: Służba laboratoryjna w przemyśle zbożowo-młynarskim (Wachowiak E.)
- artykuł: Pływajaca wytwórnia pasz
- artykuł: Jakość zbóż ze zbiorów 1970 r. (Kwasieborski S.)
- artykuł: Przesunięcia substancji mineralnych podczas suszenia i kondycjonowania żyta
- artykuł: Wpływ czynników organizacyjnych na koszty zarządzania. Z prac Zakładu Ekonomiki Przedsiębiorstwa WSE we Wrocławiu (Stempin S.)
- artykuł: Występowanie 3,4 benzopirenu w suszu z lucerny i ziemniaków. Z prac Instytutu Inżynierii i Biotechnologii Żywności WSR w Olsztynie (Fornal J., Fornal L., Babuchowski K.)
- artykuł: Postępy w mechanice nowoczesnego przemiału. II (Woroch S.)
- artykuł: Zboże i myszy
- artykuł: Kartka z nowszej historii młynarstwa
- artykuł: Bydgoski handel zbożem od XVI w. do wybuchu I wojny światowej (Formanowicz J.)
- artykuł: Na Górnym Śląsku
- artykuł: Współpraca z NRD. Z działalności SITSpoż.

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.