Warianty tytułu
Diversification and determinants of effective management based on research into specialist horticultural farm managers
Języki publikacji
Abstrakty
Badania przeprowadzono w 2013 r. w wielkoobszarowym gospodarstwie ogrodniczym zajmującym się produkcją owoców jagodowych. Celem pracy jest określenie poziomu i struktury czasu pracy kadry zarządzającej procesami zbioru owoców truskawek, w zależności od różnych czynników je determinujących. W badaniach zastosowano metodę obserwacji bezpośredniej z wykorzystaniem arkusza fotografii dnia pracy. Zebrano łącznie 48 arkuszy fotografii. Badania wykazały, że kierownik grupy i brygadziści najwięcej czasu poświęcali na czynności kontrolowania oraz organizowania i kierowania. Ponadto, w grupach zarządzanych przez kadrę menedżerską o większym doświadczeniu zawodowym i zatrudnionych na stałe więcej czasu poświęcano na planowanie i przygotowanie pracy oraz krótszy był czas zbędnych przerw (czas stracony).
The paper presents an analysis of the level and structures of manager labour time in farms. The study was conducted in 2013, in the eastern region of Poland, on large-scale farms which produce berries. Methods of direct observation were used. The average manager labour time amounted to 8.57 hours, whilst effective manager time amounted to 95.0% of total labour time. Management efficiency was higher amongst managers with more professional experience.
Wydawca
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
Twórcy
autor
- Zakład Ekonomiki i Ogrodnictwa, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul.Leszczyńskiego 58, 20-068 Lublin
autor
- Zakład Ekonomiki i Ogrodnictwa, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul.Leszczyńskiego 58, 20-068 Lublin
Bibliografia
- Drucker P.F. 1994: Menedżer skuteczny, Akademia Ekonomiczna, Kraków, s. 17-18.
- Griffin R.W. 1996: Podstawy zarządzania organizacjami, Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa, s. 36.
- Jarmołowicz W., Kościński M. 2004: Menedżerowie ich rola i pozycja we współczesnym świecie, „Zeszyty Naukowe”, Uniwersytet w Rzeszowie, nr 4, s. 147-168.
- Kopeć B. 1983: Metodyka badań ekonomicznych w gospodarstwach rolnych, Skrypt Akademii Rolniczej we Wrocławiu, nr 269, s. 158-190.
- Matejun M., Szczepańczyk M. 2005: Profil kompetencji menedżerów naczelnego szczebla w spółkach kapitałowych, [w] Menedżer XXI wieku, T. Waściński (red.), Wydawnictwo Uczelniane Politechniki Koszalińskiej, Koszalin, s. 243-259.
- Paszko D., Wróblewska W., Pawlak J. 2013: Analiza czasu pracy menadżera na przykładzie wielkoobszarowego gospodarstwa ogrodniczego, „Roczniki Naukowe SERiA”, t. XV, z. 3, s. 255-260.
- Zalewa J. 1983: Ekonomika i organizacja przedsiębiorstw rolnych, UMCS, Lublin, s. 122-128.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-8b529b54-27d9-439c-bb5f-13f3c85776db