Badania użytkowości rzeźnej i jakości mięsa królików angorskich białych

• Autorzy: Kawinska J. , Niedzwiadek S. , Tuczynska J.

Warianty tytułu

EN

The studies on slaughter yield and meat quality of white angora rabbits

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

RU

Słowa kluczowe

PL

kroliki; krolik angorski bialy; hodowla zwierzat; uzytkowosc rzezna; analiza rzezna; mieso krolicze; jakosc

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki
• Rocznik: 1980
• Tom: 07
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.147-155,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kawinska J.

• Zakład Hodowli Drobnego Inwentarza, Instytut Zootechniki, Balice k.Krakowa

autor

Niedzwiadek S.

• Zakład Hodowli Drobnego Inwentarza, Instytut Zootechniki, Balice k.Krakowa

autor

Tuczynska J.

• Zootechniczny Zakład Doświadczalny Instytutu Zootechniki, Zator