Traditional Polish cuisine - The Podkarpacie region

• Autorzy: Woicka-Bekas E.
• Języki publikacji: EN

Słowa kluczowe

EN

traditional food; traditional cuisine; Polish cuisine; Podkarpacie region; regional dish; human nutrition; dish; name; traditional product; Pilzno golabki dish

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Food
• Rocznik: 2009-2010
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.49-51,fig.

Twórcy

autor

Woicka-Bekas E.

• Agency for the Restructuring and Modernization of Agriculture, Warsaw, Poland