Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
p.149-157,fig.,ref.
Twórcy
autor
- Department of Industrial Commodity Science, Faculty of Commodity Science and Product Management, Krakow University of Economics, Sienkiewicza 4, 30-033 Krakow, Poland
autor
- Department of Microbiology, Faculty of Commodity Science and Product Management, Krakow University of Economics, Rakowicka 27, 31-510, Krakow, Poland
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-87cf55d5-ad4b-44f0-9b55-e00bf797b057