PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria

2018 | 17 | 3 |
Tytuł artykułu

Assessment the viability properties of Lactobacillus casei strain using labneh as a carrier

Autorzy
El-Shafei K. , Elshaghabee F.M.F. , El-Sayed H.S. , Kassem J.M.
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Acta Scientiarum Polonorum. Technologia Alimentaria
Rocznik
2018
Tom
17
Numer
3
Opis fizyczny
p.267-276,fig.,ref.
Twórcy
autor
El-Shafei K.
  • Dairy Science Department, National Research Centre, El-Bohooth 33, Dokki, Giza, Egypt
autor
Elshaghabee F.M.F.
  • Dairy Science Department, Faculty of Agriculture, Cairo University, 12613 Giza, Egypt
autor
El-Sayed H.S.
  • Dairy Science Department, National Research Centre, El-Bohooth 33, Dokki, Giza, Egypt
autor
Kassem J.M.
  • Dairy Science Department, National Research Centre, El-Bohooth 33, Dokki, Giza, Egypt
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
DOI
10.17306/J.AFS.2018.0583
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-8601618c-541f-4c27-9ff8-10af3e371268
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.