Wspomagają choć nie leczą

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Forum Mleczarskie. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna

2006 | 3 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Gorski J. , Zegan M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

probiotyki jogurt produkty funkcjonalne wartosc odzywcza mleczarstwo zdrowie czlowieka konsumenci rynek sprzedaz

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2006

Numer

Opis fizyczny

s.12-14,16-19,rys.,fot.

Twórcy

autor

Gorski J.

autor

Zegan M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-8469970b-5f63-45b8-92b2-41564b6b5fe5