Założenia modelu konsumpcji artykułów żywnościowych na lata 1995-2000

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

1985 | 39 | 6 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Kos C. , Nowak J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

zywienie czlowieka konsumpcja perspektywy rozwoju kierunki rozwoju skladniki pokarmowe produkty roslinne produkty zwierzece produkty zywnosciowe tendencje spozycie zywnosci

Wydawca

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

1985

Tom

Numer

Opis fizyczny

s.14-18,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Kos C.

autor

Nowak J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-8369e596-0ecb-4300-9e54-eddaa9d7f219