Nasz stały kierunek: żywność najwyższej jakości. Rozmowa ze Sławomirem Hardejem, prezesem Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Sokołowie Podlaskim

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Bezpieczeństwo i Higiena Żywności

2011 | 11 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

wywiady Hardej Slawomir wywiad OSM Sokolow Podlaski spoldzielnie mleczarskie przetwory mleczne procesy technologiczne sieci handlowe konsolidacja przemyslu kanaly dystrybucji preferencje konsumentow zywnosc prozdrowotna polityka jakosciowa systemy jakosci

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2011

Numer

Opis fizyczny

s.44-45,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-82ce3b1b-82e5-4895-917c-10c748dba813