Wołowina nie taka straszna

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Hodowla i Chów Bydła. Czasopismo Polskiej Federacji Hodowców i Producentów Mleka

2012 | 10 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Boryna A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

zywienie czlowieka mieso wolowe jakosc potrawy miesne pieczenie smazenie pokazy kulinarne Okrasa Karol Sielinko

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

2012

Numer

Opis fizyczny

s.46,fot.

Twórcy

autor

Boryna A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-81fcce4a-0a9e-443d-bdc4-ad594042b99f