Rheological and cosmetic properties of gels containing Aloe vera juice

• Autorzy: Kaminska M. , Zielinski R.

Warianty tytułu

PL

Właściwości reologiczne i kosmetyczne żeli zawierających sok z aloesu (Aloe vera)

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

EN

rheological property; cosmetic gel; gel; Aloe vera; juice; emulsion; sensory assessment; sensory analysis

• Wydawca: -
• Czasopismo: Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
• Rocznik: 2017
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.148-159,fig.,ref.

Twórcy

autor

Kaminska M.

• Department of Technology and Instrumental Analysis, Faculty of Commodity Science, Poznan University of Economics and Business, Aleja Niepodleglosci 10, 61-875 Poznan, Poland

autor

Zielinski R.

• Department of Technology and Instrumental Analysis, Faculty of Commodity Science, Poznan University of Economics and Business, Aleja Niepodleglosci 10, 61-875 Poznan, Poland

Identyfikatory

DOI

10.19202/j.cs.2017.04.14