Nowe przepisy dotyczące substancji dodatkowych do żywności (Cz.I)

• Autorzy: Gajda-Wyrebek J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

dodatki do zywnosci; przepisy prawne; nowe przepisy prawne; Polska; dyrektywy unijne; definicje; dopuszczenie do obrotu

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2013
• Tom: 61
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.18,20

Twórcy

autor

Gajda-Wyrebek J.

• Zakład Bezpieczeństwa Żywności, Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego - Państwowy Zakład Higieny, Warszawa