Żywienie Człowieka i Metabolizm - Tom 38, Numer 4 (2011) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Żywienie Człowieka i Metabolizm

Rocznik

2011

Tom

38

Numer

4

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

4
- artykuł: Analiza rynku słonych przekąsek pod kątem dostępnego asortymentu (Gielecińska I., Mojska H.)
- artykuł: Optymalne racje żywnościowe II - eksperymentalna aplikacja Izabella (Jagielski P., Przyslawski J., Boleslawska I., Laskowski W., Schlegel-Zawadzka M.)
- artykuł: Zawartość izomerów trans kwasów tłuszczowych w tłuszczach smażalniczych w Polsce (Mojska H., Jasinska E., Zukowska K.)
- artykuł: Farmakoterapia w niealkoholowej stłuszczeniowej chorobie wątroby (Kolakowski M., Kukla M., Jarosz M.)
- artykuł: Bezpieczeństwo stosowania substacji dodatkowych w żywności (Walkiewicz A.)
- artykuł: Suplementy diety - ocena i kwalifikacja (Stos K., Glowala A.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.