Wpływ ilości wysiewu na wysokość i jakość plonu odmian owsa oplewionego i nagoziarnistego. Cz.II. Skład chemiczny ziarna i słomy oraz wydajność składników pokarmowych

• Autorzy: Malarz W. , Kozak M. , Helios W. , Kotecki A.

Warianty tytułu

EN

The effect of sowing rate on quantity and quality of oat yield. Part II. Chemical content of grain and straw as well as nutrient yield

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W latach 2006-2008 w Pawłowicach k. Wrocławia przeprowadzono badania nad wpływem zróżnicowanej ilości wysiewu na skład chemiczny ziarna i słomy oraz wydajność składników po-karmowych odmian i rodów owsa. Doświadczenia zakładano w układzie „split- plot", uwzględnia¬jąc dwa czynniki zmienne, którymi w kolejności były: I. rody i odmiany owsa siewnego: oplewione - STH 7105, STH 7205 i Krezus oraz nagoziarniste - STH 7505 i Polar; II. liczba wysianych na 1 m2 ziaren: 300, 400 i 500. W porównaniu z oplewioną odmianą Krezus karłowy nagonasienny ród STH 7505 gromadził więcej o 63% tłuszczu surowego, o 7% bezazotowych związków wycią¬gowych, a mniej o 60% włókna surowego i o 28% popiołu surowego. Pod względem zawartości białka ogółem korzystnie, w porównaniu z odmianą Krezus, wypadł karłowy, oplewiony ród STH 7150, który zawierał więcej o 9% tego składnika i o 19% tłuszczu surowego, a mniej o 19% włókna surowego. Wydajność białka ogółem i tłuszczu surowego była wyższa, w porównaniu odmianą Krezus, u rodu STH 7205 odpowiednio o 7,3 i 21,4% oraz niższa u rodu STH 7505 o 41 i 19%. Średnio w ciągu trzech lat ziarno owsa gromadziło najwięcej N, następnie kolejno mniej P, K, Mg i Ca, natomiast słoma akumulowała przede wszystkim K, a w dalszej kolejności N, Ca, Mg i Ca.

EN

In 2006-2008 in Pawłowice near Wrocław, Poland, the experiments were conducted to in¬vestigate the effect of various sowing rates on yielding of oat cultivars and forms. The split plot experiments were set for two following variable factors: I - hulled oat strains and cultivars STH 7105, STH 7205 and Krezus, and naked oat strains STH 7505 and Polar; II number of grains sown per 1 m2: 300, 400 and 500. Compared to the results obtained with the hulled cultivar Krezus, the naked, dwarf strain STH 7505 accumulated 63% more crude fat and 7% more nitrogen-free extracts but it also contained 60% less crude fiber and 28% crude ash. As for total protein content, better results were obtained with the hulled strain STH 7150 than with Krezus. The former contained 9% more protein and 19% more crude fat while it contained 19% less crude fiber. Total protein yield and crude fat content were higher in STH 7205 by 7.3 and 21.4%, respec¬tively than in Krezus. In STH 7505 these two parameters were lower by 41 and 19%, respectively than in Krezus. Means for the three years show that oat grain accumulated most of N and to a lesser degree P, K, Mg and Ca, while oat straw accumulated most of all K and to a lesser extent, Ca, Mg and Ca.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Rolnictwo
• Rocznik: 2010
• Tom: 97
• Opis fizyczny: s.145-155,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Malarz W.

• Katedra Szczegółowej Uprawy Roślin, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu, Wrocław

autor

Kozak M.

autor

Helios W.

autor

Kotecki A.

Bibliografia

• Aman P., 1987. The variation in chemical composition of Swedish oats. Acta Agriculturae Scandinavica 37, 3, 347-352.
• Elandt R., 1964. Statystyka matematyczna w zastosowaniu do doświadczalnictwa rolniczego. PWN, Warszawa, 272-289.
• Gąsiorowski H., 1999. Współczesny pogląd na walory fizjologiczno-żywieniowe owsa. Żywność, 1 (18) Supl., 193-195.
• Kozak M. i wsp., 2010. Wpływ ilości wysiewu na wysokość i jakość plonu odmian owsa oplewio¬nego i nagoziarnistego. Cz. I. Rozwój roślin, elementy struktury i wysokość plonu. Zesz. Nauk. UP, XCVII, 578, 129-144.
• Nita Z.T., 2003. Współczesne osiągnięcia i perspektywy hodowli owsa w Polsce. Biul. IHAR 229, 13-20.
• Piech M., Maciorowski R., Petkov K., 2003. Plon ziarna i składników pokarmowych nieoplewio- nych i oplewionych odmian owsa oraz jęczmienia jarego w siewie czystym i w mieszance. Biul. IHAR, 229, 157-165.
• Tobiasz-Salach R., Bobrecka-Jamro D., Szpunar-Krok E., Buczek J., 2007. Ocena wartości gos¬podarczej odmian owsa nagoziarnistego uprawianych w rejonie Podkarpacia. Biul. IHAR, 244, 183-189.
• Szumiło G., Rachoń L., 2006. Wpływ poziomu nawożenia mineralnego na plonowanie oraz jakość nagoziarnistych i oplewionych odmian jęczmienia jarego i owsa. Annales UMCS, Sec. E, 61, 51-61.
• Walens M., 2003. Wpływ nawożenia azotowego i gęstości siewu na wysokość i jakość plonu ziarna odmian owsa oplewionego i nagoziarnistego. Biul. IHAR, 229, 115-124.