Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 58, Numer 03 (2014) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

2014

Tom

58

Numer

03

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

03
- artykuł: Carlsberg Polska - rekordowy rok piwny 2013. Rozmowa z Tomaszem Bławatem, prezesem Carlsberg Polska (Przegalinska M. J.)
- artykuł: Napowietrzanie zbiorników po sanityzacji i sterylizacji (Jastrzebski M., Ziarko P.)
- artykuł: Polskie wina owocowe na świecie coraz bardziej doceniane (PRW)
- artykuł: Wykorzystanie rokitnika pospolitego (Hippophae rhamnoides L.) do produkcji dżemów (Marszalek K., Lipowski J., Skapska S.)
- artykuł: Nowoczesne technologie chłodzenia wody przemysłowej
- artykuł: Konkurencyjna pozycja polskich mrożonych owoców i warzyw na rynku światowym (Nosecka B.)
- artykuł: Widziane z Wiejskiej (113) Ciesz się konsumencie, ... a przedsiębiorco? (Pokrywka T.)
- artykuł: Biała rdza - problemy z korozją w chłodnictwie (Marjanowski J.)
- artykuł: Kultura picia wina w Polsce (PRW)
- artykuł: Modernizacja gorzelni rolniczych szansą zwiększenia ich efektywności ekonomicznej (Bucon M., Miecznikowski A., Zielinska K., Stecka K.)
- artykuł: Chłodnicze przetwórstwo owoców i warzyw (Markowska J., Polak E.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.