Komponenty do lodów

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Cukiernictwo

2013 | 2 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Nowicka B.

Warianty tytułu

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

lodziarstwo lody desery lodowe trendy smakowitosc komponenty lodow czekolada orzechy laskowe orzeszki piniowe soja ananasy oliwki granaty [owoce] figi producenci

Wydawca

Czasopismo

Cukiernictwo

Rocznik

2013

Numer

Opis fizyczny

s.50-52,fot.

Twórcy

autor

Nowicka B.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-7f08560c-c491-46dd-867a-ff41f91b33d3