PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Acta Microbiologica Polonica

1953 | 02 | 2-3 |
Tytuł artykułu

Badania nad otrzymywaniem enzymatycznych preperatów do klarowania soków owocowych i win

Autorzy
Nowotny F. , Rzedowski W.
Warianty tytułu
RU
Proby poluchanija ehnzimaticheskikh preparatov dlja prosvetlenija plodovykh sokov i vin
EN
Preparation of the pectin enzyme complex for clarification of fruit juices
Języki publikacji
PL
Abstrakty
RU
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Acta Microbiologica Polonica
Rocznik
1953
Tom
02
Numer
2-3
Opis fizyczny
s.229-231
Twórcy
autor
Nowotny F.
  • Zakład Przemysłu Winiarskiego, Główny Instytut Przemysłu Rolnego i Spożywczego, Kraków
autor
Rzedowski W.
  • Zakład Przemysłu Winiarskiego, Główny Instytut Przemysłu Rolnego i Spożywczego, Kraków
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-7dd28d4a-c54c-4043-87b8-a09e8e984a73
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.