PL
 |
EN
Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Polskie Drobiarstwo

2015 | 04 |
Tytuł artykułu

Ocena właściwości funkcjonalnych mięsa kurcząt brojlerów o zmodyfikowanym składzie kwasów tłuszczowych i podwyższonej zawartości antyoksydantów

Autorzy
Konieczka P.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Polskie Drobiarstwo
Rocznik
2015
Numer
04
Opis fizyczny
s.56-58,rys.,tab.
Twórcy
autor
Konieczka P.
  • Instytut Fizjologii i Żywienia Zwierząt, Polska Akadamia Nauk, Jabłonna
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-7bc0d3fc-ae3e-4193-adb6-d76bd065d78e
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.