Przegląd Gastronomiczny - Tom 18, Numer 11 (1964) - Biblioteka Nauki - Yadda

Ten serwis zostanie wyłączony 2025-02-11.

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

1964

Tom

18

Numer

11

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

11
- artykuł: Charakterystyka obowiązujących systemów płac (Bochacz E.)
- artykuł: Rozszerzenie sprzedaży kanapek popularnych
- artykuł: Minimum dietetyczne w żywieniu zbiorowym (Zawistowska Z.)
- artykuł: Jadłospis jedna z form reklamy (Sochacki W.)
- artykuł: Ocena jakości produkcji
- artykuł: Parę słów o szatniarzach
- artykuł: Problemy realizacji remontów i konserwacji urządzeń technicznych na Kielecczyźnie (Piątek C.)
- artykuł: Usprawnienia rozliczeń (Stasieczek J.)
- artykuł: Oczkowanie ziemniaków elektryczną bormaszyną
- artykuł: Gastronomia po półroczu
- artykuł: Automaty na usługach zaopatrzenia pracowników

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.