Badanie autooksydacji estru metylowego kwasu linolowego metodą manometryczną

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Czasopismo

Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci

1972 | 22 | 3-4 |

Tytuł artykułu

Autorzy

Zwierzykowski W. , Szukalska E.

Warianty tytułu

Investigation, by the manometric method, into the autoxidation of the linoleic acid methyl ester

Issledovanie avtooksidacii efira metilovojj linolovojj linolovojj kisloty posredstvom manometricheskogo metoda

Języki publikacji

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

Czasopismo

Rocznik

1972

Tom

Numer

3-4

Opis fizyczny

s.295-301,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Zwierzykowski W.

Zakład Chemii i Technologii Tłuszczów, Instytut Chemii i Technologii Organicznej oraz Żywnościowej, Politechnika Gdańska, Gdańsk

autor

Szukalska E.

Zakład Chemii i Technologii Tłuszczów, Instytut Chemii i Technologii Organicznej oraz Żywnościowej, Politechnika Gdańska, Gdańsk

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-79d7ac9c-9b57-4e6c-bf6c-dda6de562c2c