Warianty tytułu
Issledovanija nad metodikoj Pijanovskogo. II. Oboznachenija Vitamina C posle kulinarnoj obrabotki poshhevykh produktov
Research on the Pijanowski method. II - Determination of general vitamin C in cooked meals
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Opis fizyczny
s.52-62,tab.,bibliogr.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-75405281-5a0c-4666-8d08-9fd2776bb040