PL
 |
EN
Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych

1968 | 80 |
Tytuł artykułu

Teneur des choux-fleurs lyophilises en acide l-ascorbique

Autorzy
Lempka A. , Prominski W. , Strasburger K. , Sulkowska J.
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
303-308.pdf
Warianty tytułu
PL
Zawartość kwasu l-askorbinowego w liofilizowanych kalafiorach
EN
Lyophilized cauliflower - rich source of l-ascorbic acid
DE
Gehalt an lL-Askorbinsaure im lyophilisierten Blumenkohl
RU
Soderzhanie cvetnojj kapusty, vysushennojj sublimacionnym sposobom v l-askorbinovojj kislote
Języki publikacji
FR
Abstrakty
PL
FR
EN
DE
RU
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
Rocznik
1968
Tom
80
Opis fizyczny
p.303-308,ref.
Twórcy
autor
Lempka A.
autor
Prominski W.
autor
Strasburger K.
autor
Sulkowska J.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-72adcf98-02f1-4401-8467-24ebceb5de44
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.