Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 65, Numer 02 (2017) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2017

Tom

65

Numer

02

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

02
- artykuł: Czeladnik piekarski - bohater Elbląga (Perzynski M.)
- artykuł: Piekarzu, czy wiesz, że ... (Jarosz K.)
- artykuł: Dlaczego błonnik pokarmowy jest ważny w profilaktyce i leczeniu chorób układu krążenia? (Ceborska-Scheiterbauer E.)
- artykuł: Pasowanie na czeladników (Lankiewicz H.)
- artykuł: Słonik. Marcepanowe figurki (Truskolawska-Plichcinska M.)
- artykuł: Przekąska miesiąca. Smakowite pierożki z tuńczykiem, serem feta oraz pomodorami
- artykuł: Od 25 lat zaopatrujemy i inspirujemy

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.