Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 59, Numer 09 (2015) - Biblioteka Nauki - Yadda

Nowa wersja platformy, zawierająca wyłącznie zasoby pełnotekstowe, jest już dostępna.
Przejdź na https://bibliotekanauki.pl

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

2015

Tom

59

Numer

09

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

09
- artykuł: XXXV Kongres EBC w Porto (Zdaniewicz M., Kordialik-Bogacka E., Poreda A.)
- artykuł: Inulina - właściwości fizykochemiczne i zdrowotne ważne w produkcji napojów (Waszkiewicz-Robak B., Kulik K.)
- artykuł: Wykorzystanie ultradźwięków jako techniki wspomagania procesu suszenia owoców i warzyw (Konopacka D., Plocharski W., Siucinska K., Kowalski S. J., Mierzwa D.)
- artykuł: Po prostu niezwykła - tektura falista (Rogalka P.)
- artykuł: GENERATOR ECA (Electro Chemical Activation) - system dezynfekcji wody, oparty na technologii elektrolizy wody (Lasinska E., Kozlowski A., Ostrowski J.)
- artykuł: Aktualny stan i atrakcyjność sektorów biopaliw transportowych w Polsce. Cz.1 (Stasiak-Panek J., Kupczyk A., Gawron J., Wojdalski J.)
- artykuł: Europejski rynek wódki
- artykuł: Konkurencyjność zewnętrzna zagęszczonych soków owocowych w Polsce (Nosecka B.)
- artykuł: Widmo innowacji krąży nad rynkiem napojów. Cz.2 (Bogacz A.)
- artykuł: Piwna rewolucja ogarnia kraj! (Suliga M.)
- artykuł: Chmielaki Krasnostawskie 2015 - to już historia (Suliga M.)
- artykuł: Cydr - jabłko z "mocą" (Schneider I.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.