Warianty tytułu
Besprerynaja limonnokislaja fermentacija pri upotreblenii anionita
The continuous citric fermentation of molasses with application of anionic exchange agents
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
s.209-218,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
- Zakład Technologii Środków Spożywczych, Politechnika Łódzka, Łodź
autor
- Zakład Technologii Środków Spożywczych, Politechnika Łódzka, Łodź
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-6fc64a8d-bc29-4842-a96e-d3fd1a7a0463